茅台公司属于什么行业？
茅台集团涉及行业主要有酒精制造业、农业科技开发、农林牧渔服务业、商贸、物流、印刷包装、旅游等；子行业较多，如白酒行业、大麦、高梁、玉米农业种植及畜牧业、酒店和旅游业等。
茅台酒，属中国酱香型白酒之典型代表，产自于中国贵州省茅台镇，茅台镇位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离长江主干，周边河溪密布，鱼虾充盈，静水滔滔，微生物群种类繁多，繁衍生息，使空气变得纯净馥郁。年平均气温16.3℃，年平均降雨量1180毫米，年平均相对湿度78%，常年主导风向为东北风，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。
茅台酒工艺的季节性生产安排顺应了自然界的规律，是茅台酒生产工艺的独特性之一。因此，茅台酒的全部生产活动是在高温季节（夏、秋两季）进行糖化、发酵，之后利用其工艺特点，将大量的生粮（糙糯米和高粱）投入生产，在“生麦糟”中，配以大量的陈年成熟的“酒母”、“老窖泥”、“窖底酱泥”等酿造微生物作为“发醇种”，在堆积和入窖发酵过程中产生大量热量，抑制杂菌繁殖，促进形成茅台酒特殊风格的微生物体系的繁殖，从而形成了白酒酿造的神奇现象——夏日制曲、下沙（糙高粱）、糙糯米入窖和投料，中秋重阳之际再一次投料下沙和煮制糙糯米，次年除夕以前结束酒的发酵、蒸馏；正月初一至端午进行晾晒存储。