深圳康达尔集团养什么？
说下三黄鸡吧，很多人应该不知道这个品种，这种鸡是广东这边的土鸡蛋，价格不便宜，一只在三四十左右，具体价格忘了。 老板买了好几台孵化机，大概两三个月前开始孵蛋，中间死了一小部分，现在陆续出壳了，准备开始育雏。我跟着学了一些基础的知识。 三黄鸡原产自中国，属于笼养的细羽禽类，生长周期短，成熟早，一般30日龄即可开吃。皮亮，滑嫩，肉质紧实、有嚼劲，做熟后带有天然甜味。
老板买的种蛋，从国外进口的，一个蛋大约1.5元。刚出来的鸡苗，不到一斤，毛色金黄，非常可爱。就是刚出壳不久的小鸡很弱，需要人工辅助开食。
小鸡慢慢长大，到了40天左右的时候体重就到了2斤多，可以吃到新鲜肥嫩的青草了。这时候的肉香滑嫩多汁，特别好吃。小土鸡在野外可以吃到野果野菜，所以不会像肉鸡一样长得肥肥胖胖的，浑身都是肌肉。
但圈养的土鸡，如果不控制饮食结构，很容易肥胖，会影响口感的。因此要控制进食，不能任其自由进食。除了平时喂食的谷物之外，可以适当加入一些粗粮和带籽青饲料（比如菜叶），但是淀粉含量高，容易发肥的东西如薯类就不合适了。
另外，因为土鸡运动量大，需要的热卡在平时喂食的基础上再酌情增加，否则营养不够，也会影响发育。 我看老板喂的鹌鹑，这些鹌鹑是去年来的，已经长大了很多，毛色光亮，很漂亮。老板用玉米等原料煮熟了喂它们。
还有一只刚来的野鸡，老板准备拿来下酒。不过我看它瘦巴巴的样子，跟想象中的野鸡形象差很多啊，也不知道能不能活下来。。。 关于鱼类我们没怎么聊，鱼是我们自己钓的，拿回来让老板帮忙清理干净，鱼肉用来炖豆腐，味道不错。