中国优质乳工程有几家?
“优质乳”这个概念是蒙牛率先提出的,并在2010年启动了中国优质乳工程,目标是使中国牛奶达到欧盟标准。 具体实施是这样的:
①采用德国原装进口设备和原料,在蒙牛生产线上安装了一套完整的干法工艺,把鲜奶直接加工成奶粉;
②在内蒙古和林格尔建设了一座欧洲标准的现代化牧场;
③在呼和浩特设立了乳制品研发中心,并建立了国际一流的检测中心;
④对所有生产设备进行了清洁度、微生物指标的检验,对包装材料进行了全项的检验,确保原料合格;
⑤从2011年开始,每批产品都进行欧盟标准的全项检测,确保产品质量。 这样严格的产品质量把控,让蒙牛率先获得了优质乳工程称号,并获得欧盟和澳大利亚双重认证。
目前市场上的有机奶粉大多标注的是“有机认证”或者“有机加工”,而优质乳工程的标志是 “Quality Milk Project(QMP)” 字母“P”中间有一道竖线,这一看就是一个良心品牌了~ 如果还担心的话,大家可以看看包装上的标签,一般有“优质乳工程”标识的,都是符合欧盟标准的!