永辉属于什么企业?
谢邀! 这个题目比较大,让我试着回答一下。 先给结论,我个人觉得永辉是典型的“以零售业为载体的流通业”。其实这个定义里面包含了很多的内容和道理,所以下面稍微有点长篇大论。 请耐心看完,你的问题应该可以迎刃而解了。
1、什么是流通业? 百度百科上对流通业的定义是:“流通业(distribution industry)是进行商品交换的行业,由从事生产和提供各种产品或服务活动的部门组成,即流通领域”。
简单点说就是商品的搬运工,这个搬运工把生产端的产品或者服务搬到消费端,在这个过程中赚取利润。因为任何交易都要发生成本,这些成本最终都会转嫁到消费者身上,所以从这个角度说,所有生意都是“流通业”。 但是流通业也不是啥货都搬得动的。
2、什么是零售业? “零售业(retail trade)是指以销售为目的,直接向消费者或社会供产销的商品生产经营活动。它是我国国民经济发展中一个重要的产业部门。” 所以从定义上看,只要是以销售为目的,直接面对消费者的行业都可以叫做零售业。我们生活中见到的各行各业都是零售业的一部分——超市/便利店卖日用品是为零售;电商卖衣服是零售;路边摊卖的零食是小零售……总之只要是做买卖的都属于零售业。
3、结合上面定义,再来看永辉。 永辉最初的模式是“超市+物流配送中心”,也就是自己建立仓库,然后开超市,自营+加盟的模式迅速扩大了自己的市场占有率。这里所谓的“物流配送中心”其实就相当于大型的超市卖场,只不过仓储属性更强一些。所以这本质上还是商品的搬运工,但是方向是从工厂(农业产地)往超市卖场运输。
后来永辉拓展了业务,开始建设“超市+生态”,在原有的超市业态基础上增加餐饮、影视、教育培训等,形成“购物+”的模式。我见过的最牛逼的“+”就是沃尔玛旗下的山姆会员店推出的“网购+送货上门”,山姆会员店本身是一个高净值客户群体的大卖场,加上互联网后,直接把京东逼到了墙角,让淘宝很是难受。而“超市+生态”其实也是为了提高客单价和顾客黏性所做的一次尝试。
综上,我认为永辉属于流通业,而且是典型的以零售业为载体的流通业。