“特许经营”这个概念，目前在国内正处于火热的发展时期，从快餐业的三明治到服装业的加盟店，到处都是特许经营的影子。那么，到底什么是特许经营呢？ 特许经营简称FC（Franchising），又称特许授权、专营店或连锁经营，是指把拥有的商标、服务标志、专利和专有技术等，以合同的形式授予受许人使用，同时受许人也必须给予特定形式的回报。
简言之，就是允许他人使用自己的品牌开展经营活动并收取相应费用。 因此可以说，凡是有品牌的经营方式都可以称为特许经营。但从现在国内的现状来看，能够称得上是特许经营的，一般都具备以下几个要件：
1、由一个企业(集团)向另一个企业(集团)提供产品或服务；
2、被提供产品或服务的企业(集团)拥有注册商标、企业标志、专利技术或其他专有资源；
3、提供产品或服务的企业(集团)将其商标、企业标志、专利权或者其他专有财产的所有权利都无偿授予或者许可受许人使用；
4、提供产品或服务的企业和其受许人之间存在着一定的控制与被控制关系。
满足以上条件的特许经营，才是严格意义上的特许经营，否则就只能算作是类似特许的经营方式。
南雨琬优质答主麦当劳
麦当劳(McDonald’s)，总部位于美国伊利诺伊州芝加哥，是全球著名的餐饮品牌，最早由雷·克roc罗克创立。经过50多年的发展，已成为全球著名及最具规模的快餐连锁企业，业务遍布120个国家和地区，在全球有32，000家餐厅，为全球超过175个国家和地区的人们提供工作机会。
肯德基
肯德基（KentuckyFriedChicken），简称KFC，1930年诞生于美国，创始人哈兰·山德士上校。肯德基以炸鸡为主要餐饮食品，全球第一快餐品牌，销售业务目前已遍及全球107个国家。肯德基作为风靡世界的全球连锁的快餐品牌，其标志是一个白色的爷爷头像，老爷爷有白色山羊胡须，笑容可掬，他就是肯德基的创始人——哈兰·山德士（HarlandSanders）上校 。
德克士
德克士（Dicos）源于美国加州比佛利山庄（BeverlyHill）的“Dicky's”家族餐厅，经过近60年的传承积累，成为全球知名的汉堡鸡餐厅连锁品牌。上世纪90年代，德克士(Dicos)进入中国大陆，并迅速发展成为全国知名的西式快餐连锁品牌。
达美乐比萨
达美乐比萨总部位于美国密歇根州安娜堡（AnnArbor，MichiganUSA），1960年成立，目前在全球35个国家200多个地区超过3500多家加盟店，已成为世界最大最具价值的品牌比萨。1998年达美乐在意大利创立总部，以扩大在欧洲比萨品牌市场的占有率，在米兰、阿姆斯特丹和悉尼已经成立了区域分部，进一步加强了达美乐的国际化进程。
乡村基
重庆乡村基餐饮管理有限公司成立于2000年。主要经营各类时尚、地方快餐，拥有乡村基、大米先生两个全国知名餐饮连锁品牌，已在北京、上海、天津、福建、深圳、武汉、四川等地成功开设了近500家直营连锁门店，成为了中国最大的中式快餐连锁机构之一，日服务顾客数十万人次。乡村基在业内率先实施了全面的质量管理体系，通过了ISO9001：2008质量管理体系和ISO22000：2005食品安全体系的综合认证。
必胜客
必胜客(PizzaHut)是全球著名的比萨专家，于1958年创立于美国，在全球拥有4300多家餐厅，遍布100多个国家和地区。必胜客单店员工在10~30人之间。餐厅的投资额在150万至300万人民币之间，视面积而定，必胜客经营毛利率一般在55%以上，盈亏平衡点在销售的61%左右。目前全国已有200多家餐厅，在200多个城市进行特许经营加盟，预计到2015年必胜客在中国开设1000家餐厅，而加盟店将占到60%，发展速度可见一般。
真功夫
广东真功夫餐饮管理有限公司成立于1990年，前身是西式快餐“168早餐”，专注中式快餐15年，是中式快餐的领导品牌。真功夫以中国饮食文化的精粹——“真材实料、精工细作”为产品理念，独创“蒸”的烹调工艺，一登场便奠定了中式快餐的形象与地位。截至2008年12月，真功夫在全国已开设有260多家直营餐厅，员工达5000多人，年服务顾客达4500万人次，在国内快餐业界形成了独特的竞争优势，被誉为“中国式的KFC”。
阿香米线
阿香米线于2000年开始创业，2001年5月7日在云南昆明正式开设第一家店，阿香米线是云南餐饮的知名品牌，阿香米线开创了国内特色餐饮连锁加盟加盟先河，是国内发展最快的连锁餐饮品牌之一。阿香米线在全国共有200多家直营店和300多家特许加盟店，以每年120%的速度递增。阿香米线以“味知云南”为品牌核心，不断发掘云南美食文化，目前已形成过桥米线、阿香牛汤锅、酸汤肥牛三个主力品牌。
