中国大米满足内需吗？
2017年中国大米产量约1.95亿吨，消费量约1.86亿吨，进口量473万吨（主要来自泰国、越南和缅甸），出口量530万吨； 2018年中国大米产量约2.05亿吨，消费量约1.95亿吨，进口量664万吨（主要来自泰国、越南和缅甸，同比减少16%），出口量640万吨。 从数据可以看出，我国大米是满足国内需求的，甚至还略有盈余，进出口量不大。 但这里存在一个误区，因为我国人民饮食结构中，大米所占比例相对较低，而小麦所占比例则较高。 根据国家统计局数据，2018年我国稻谷种植面积2203万公顷，比上年减少83万公顷；小麦种植面积2968万公顷，比上年减少45万公顷。 我想说的是，我们吃的大米未必是中国自己种植的！
举个栗子：以2017年为例，我国大豆进口了8877万吨，其中自美国进口大豆4913万吨，占总体进口量的55%。而美国大豆的种植面积只有1.9亿亩，相当于我国耕地面积的7倍多；英国《金融时报》报道，中美两国95%以上的大豆贸易通过期货市场来完成。
换句话说，我们吃的许多大豆是美国农民种的，而我们种的小麦、水稻可能进口自美国、加拿大等地。“大国粮仓”并不一定都是我们自己劳动所得。