食品行业电商有哪些?

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目前的食品电商基本有三类模式:一种是传统商超或经销商自营模式,比如1号店;第二种是类似于京东商城的食品品牌综合电商平台,聚集众多食品品牌商直接在网上运营;第三种是垂直类食品电商平台,即经营某一类食品,比如中式调味品、休闲食品等。这种垂直类电商还包括了团购类和美食类的社区网站。现在不少地方特色食品,比如北京稻香村、台湾贡糖和果干等,都在垂直类电商上有所建树。

在2012年,垂直类食品电商模式被大家看好,而且垂直类电商在2012年上半年的销售额增速非常快,基本都在30%以上。但是,这种垂直电商,也面临很多问题,比如,品类太少,用户复购率低,用户忠诚度低,网站缺乏黏性等。因此,从长远发展来看,垂直类电商需要转变思路,向美食类社区网站靠拢。

而团购类食品电商,目前日子并不好过。因为在电商行业高速发展期已过的今天,这种烧钱的经营方式很难维持。

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