中国粮食可以自足吗?

童昶蕲童昶蕲最佳答案最佳答案

我来做个不太恰当的比喻吧,我们这个国家就是个大胖子,吃的多,排的多,消化能力却很差。 吃的多,大家都知道是我们粮食不够吃,要进口。但进口的都是中低端粮,高端粮我们都是自己供给的(只说我大中华,不考虑其他国家)。

排的多,大家都知道是养猪多,其实我们是世界上最大的大豆消费者,仅次于美国。你看我们每年进口的油料里,大豆占了三分之一。我们还有世界最大的玉米消费量,和第二大的小麦消费量。 消化能力差,这个就不用说了,三聚氰胺、黄曲霉素、农药残留什么的,只是食品安全问题的冰山一角。这些安全问题让外国人离我们远一点,也让我们自己的民众离食品越来远。

最后我们的国家还是一个纸老虎,看起来很强壮,实际上脆弱不堪。 我们国家看似是一个庞大的有机整体,其实每一个组成部分都存在着大量的问题。 粮食安全只是一个表象问题,深层次的是食品安全、营养安全......每个安全领域都有无数的问题需要解决。如果每一个安全领域都不再成为“软肋”,那么我们国家才会真正的强大起来。

范世赢范世赢优质答主

不能,中国粮食已经不能自给自足,虽然每年中国都有新增的耕地,但同时也有因为土地盐渍化以及城市化建设规划需要改作他用的耕地,使得中国总的耕地面积不能够进一步扩大,甚至有所减少。而随着人口快速增长、非食品需求的增加以及人们逐渐追求食品质量等因素影响,粮食总需求量不断攀升。粮食产需缺口逐年扩大,导致粮食缺口越来越多,只能通过从国外进口粮食来满足本土对粮食需求。

尽管如此,中国仍属粮食不够吃的国家。虽然,中国粮食产量连续23年增长,但粮食品种的结构性短缺和供需不平衡的问题一直突出存在:小麦和稻谷产大于需,供应充足,同时口粮品种大米和小麦的安全仍然面临风险,优质主粮和饲料粮短缺,高度依赖进口,粮食产需之间存在“一多一少”的矛盾。

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