中国什么饮料最贵？
中国最贵的饮料，不是红牛、王老吉这些我们熟知的有名品牌，而是产自广东的“椰树牌椰奶”。在2011年曾一度被炒到15元/瓶（相当于现在的17块钱了），比进口的红牛还要贵一些，当时还引发过热议。 这款饮料的价格为何这么高？
因为采用鲜榨椰子水为原料，不添加一滴纯净水。而市面上大多数的椰汁产品，为了减少做椰子汁的成本，都会加入一定比例的水。另外，椰树牌椰奶中蛋白质含量是奶制品中最高的，达到3.45%，而普通牛奶中的蛋白质含量只有2.9%。因此口感上也更加浓郁香醇，有点像奶茶的感觉。
不过现在市面上的椰树牌椰奶价格已经回落到正常水平，一瓶在5-8元左右。但还是比一般的饮料要贵一些。 你可能不知道，现在市面上的饮料大部分都属于“低成本，高利润”的暴利产品... 根据相关数据显示，2003年的时候，软饮料的毛利率就达到了60%左右；到了2013年，这个数值并没有产生太大的变化，仍然高达63%。
以可口可乐公司为例，其2014年销售额为395亿美元，营业利润达到了128亿美元，而其中饮料业务的毛利率更是高达73%！ 所以说，像乐百氏的矿泉水，或者椰树牌的椰奶，其实已经属于比较贵的饮料了。
贵的，当然不是市面常见的什么王老吉加多宝等量产汽水饮料，也不是什么所谓的“宫廷冰镇XXX”之类的广告噱头，而是真正的中国民族传统饮料，一种鲜为人知且异常珍贵的饮品----苦荞酒。
这种饮品，很多中国人可能都没有听说过，更别说品尝到了。苦荞酒的原料是苦荞，而不是高梁、玉米、小麦。
苦荞酒的酿造工艺，是沿袭了中国一种最古老的酿造工艺，它在2014年6月份被列入了中国政府非物质文化遗产保护名录。
酿造好的苦荞酒，再配以苦荞茶，就成为了另一种神奇的饮品：“可当茶饮的酒”、“可以饮用的茶”。
苦荞，是所有荞麦当中，营养价值最高，药用价值最好的品种。
苦荞在中国少数民族地区大量种植。其中，最著名的是苦荞之乡---凉山彝族自治州。
苦荞酒是中国彝族人民一种最古老的民族饮料，彝族人民把它当作长寿酒和待客酒。
苦荞酒，由于使用了彝族人民世世代代传承的最古老酿造工艺，它既不属于白酒、黄酒、啤酒之类蒸馏酒类，也不属于果酒，完全是一种酿造酒。
苦荞酒既不同于我们常说的药酒，也不是我们熟知的保健酒，而是一种功能性饮料。
苦荞酒经过国家职能部门批文，获得正式的批文：卫药健字（200366号）和食品流通许可证。
据有关机构研究分析，苦荞酒中含有的18种不同氨基酸和11种微量元素都远远高于白酒。
特别值得一提的是，苦荞酒中含有最特殊成份，保健和药用价值最高的--芦丁、生物类黄酮，含量之高令人难以置信。据科研人员研究分析证实，苦荞酒中芦丁的含量达到了惊人的4.3%，是世界卫生组织推荐含量的数十倍乃至数百倍。
正是这些独特的成份，使得苦荞酒具有多种不可想像的神奇医疗效果：
治疗高血压、冠心病、肥胖症、高血脂症、糖尿病、脑梗、痛风、消化道系统疾病；增强人体免疫力、消炎、杀菌、美容美肤、美发护发、延年益寿、消除疲劳、增强体力、健脑增智、消食、活血等。
苦荞酒，由于特殊的工艺和特殊的发酵菌种，所以，苦荞酒非常易于人体吸收，饮用后不口干，不易醉人，醒酒也特别快，而且，饮用后无宿醉现象。
